ERT MANHATTAN

Ürün Kodu: ERT MANHATTAN

FİYAT İÇİN LÜTFEN BİZİM İLE İLETİŞİME GEÇİNİZ.

Ergül Teknik Dry Aged Beef buzdolaplarıDry Aged Beef ürünlerinin oluşumu, saklanması ve teşhiri için özel olarak tasarlanmış ve üretilmiştir. Dry Aged Beef için özel hazırlanmış etler 28 gün boyunca tutularak çevresinin kabuk bağlaması ve içindeki suyu kaybetmesi sağlanmaktadır. Böylece liflerinden ve sinirlerinden arınmış, besinlerini ve lezzetini içinde barındıran yumuşak etler elde edilir. Bu süre sonunda elde edilen Dry Aged Beef ürünleri saklanmakta ve müşteriye sunumu yapılmaktadır. 

Özellikler:

  • Çelik Kontrüksiyon krom 304 kalite
  • Dış kısım ahşap deseni stabilite saçtan mamül
  • Tavan otomatik et askı sistemli dönerli
  • İç duvar yüzeyleri zeminden tavana kadar aydınlatmalı, himalaya tuz bloklu
  • Zemin 304 kalite kaydırmaz krom, yıkanabilir su tahliyesi
  • Zengin et askı borulu, bel hizası kaburga ve et asma krom borulu
  • Çift soğutmalı sistemli 220-380 Volt
  • İç aydınlatmalı gizli led
  • Otomatik defroslu ve dijital elektrik panolu
  • Özel dijital kaydedici termometre
  • Portatif taşıma tekerlekli mekana girdikten sonra zemine oturtma sistemli
  • Uv steril air sistemli ve kendi kendini temizleme özellikli
  • Ön doğrama çift kapılı alüminyum ve ısı camlı
  • Üstü taçlı ve spot aydınlatmalı